经过多年的发展，生鲜新零售经营模式已经相当成熟，有了多种商业模式的创新，有基于生鲜品类的深度品牌营销策划的“到家”模式，有基于智慧型会员的全渠道营销策划的“店到家”模式，还有更有以物流为基础的强大“前置仓”模式，各种生鲜新零售模式的策划都需要品牌策划手法的创新，以全力推动企业的快速发展。
“前置仓”模式的特点，在于强大的物流配送能力，依托用户的“生鲜消费聚合能力”，提升生鲜消费的价值并适度降低成本，提高“大物流”体系的适配性和有效性，整合提供多种生鲜大品类，提升各品类的毛利贡献，以策划创新的生鲜新零售模式，做得更好。
前厅部的新零售模式策划操作要点。
第一，大的物流驱动。
与其他生鲜新零售模式规划的不同之处在于它十分强调以品牌商为主导的“物流优化”，强化了物流的价值感和品质，提高了物流的效率，价值感是基于物流的随到随得，品质是指速度和可控性，品质是指效率。
前仓-后仓型“大物流”的定义较为全面，它的重点是基于生鲜消费的区域，优化各生鲜物流配送网点，提高“大-区域-社区-前仓型”物流配送效率，优化前仓-后仓型商品存储和库存管理，从而提高“生鲜大物流”的效率。
典型案例：据业界公开资料显示，每日优鲜采用产地-城市分选中心-社区配送中心(前置仓)的配送路线，在华北、华东和华南地区分别布局城市分选中心，同时，根据全国各地订单密度，以辐射3公里为原则，建立配送前置仓，负责最后一公里的配送，截至2018年8月，每日优鲜全国前置仓超过1000个，负责深入城市毛细血管进行配送。
第二，大类组合。
以生鲜品类为核心的“前置仓”模式创新需要“大模式规划”，以生鲜品类丰富为需要，以生鲜品类全渠道品牌规划为需要，以全渠道营销规划为需要，以数字品牌规划为需要，以各品类“结构竞争力”为需要，以优秀“生鲜品类竞争梯队”为需要。
鲜食品类是一个大品类，生鲜新零售模式的策划创新，在于它强化了对销售场景的创新，将线下门店销售与线上小程序商城、平台电商分销等相结合，为消费者提供综合的销售解决方案；“品类结构创新”是前置仓模式创新的关键一环，生鲜品类组合在于打造品牌的“自有爆品”，并以“大品类、精品产品”等产品组合形式尽可能覆盖所有品类，将品类扩展到水果、蔬菜、肉蛋、奶制品、零食、饮料等高频生活消费品，在保证商品种类丰富的前提下，做好生鲜爆品和生鲜精品。
典型案例：据业界公开资料显示，每日优鲜的品类组合全面，其精选商品SKU总体约1000+，生鲜SKU数百个，同时，尽可能小的包装出售，一直致力于打造爆款单品，而其形成的大单品，也为其做产地直采—进一步提高价格竞争力—拓展促销做爆款的空间奠定了基础。
与此同时，其根据前置仓面积普遍较小，租金成本相对较低，选址的灵活性也相对较高，理论上能够以较快的速度，实现对城市更全面的覆盖，加上后期前置仓的开放，每日优鲜自上线以来，极速达覆盖城市已达17个，复制扩张速度更快。
第三，高毛利的设计。
鲜食新零售有其固有的品类组合和毛利诉求，它需要依赖品类组合和业务合作伙伴的毛利设置，而“鲜食新零售组合”是提升企业利润的重要手段，适度控制鲜食新零售也能迅速提升企业整体利润。
生鲜新零售“前置仓”模式的毛利提升需要加强生鲜品类的高效组合，提高进口食品、进口菜品等高端生鲜食材的毛利比例；提高专享品在消费者成为会员后的毛利率设定，以积极吸收会员；合理规划产品营销活动，控制营销费用率。
典型案例：《每日优鲜》大力推行“会员制”，以提高用户粘性，“降低入会门槛+提高会员服务差异性”，规定会员专享品的毛利率上限为13.9%，以吸引注册用户。
第四，强大的渠道合作。
策划生鲜新零售模式的创新非常之多，从到家、到店、到“前置仓”，各个生鲜电商的创新力度都是巨大的，而突破性的创新则在于设立“渠道合作伙伴计划”，积极吸收社会企业家来创新企业运作，一方面广泛布局“前置仓”，健全完善前置仓物流网点布局，另一方面提升“合作伙伴”的积极性，激发其参与能力。
典型案例：每日优鲜，推进“微仓合伙人计划”，广泛招募“渠道合伙人”，从而完善物流网点布局，加强前置仓的库存管理、物流配送、上门服务等，统筹前置仓的信息管理、计划管理、会员服务等。
鲜果新零售模式策划方兴未艾，“前置仓”模式创新多，关注品类组合的全渠道品牌策划和活动推广，强化全渠道会员营销策划，创新鲜果数字化品牌营销策划，以高分销率激励新零售规划运营，这些，都是极其重要的环节，值得鲜果新零售企业全力推进！
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